HOME >> ライフスタイル & マネー >> エバー・グリーン・レストラン

出版社勤務を経て、現在はフリーランスのエディター&ライター。おいしいもの大好き!の食いしん坊が高じて、気がつけばレストラン&おいしいもの取材に奔走する日々。「京野菜の作り手、樋口昌孝さんや幻の島豚・今帰仁アグーに取り組む高田勝さんにお会いしたことをきっかけに、最近のもっぱらの興味は食材が生まれる現場に。次なるターゲットは鮪漁か? 真面目な生産者の手によるものは、偽りがない。それを伝えていけたらなあ、と思う今日この頃。」
編書に『飛田和緒の10年もの』
(主婦と生活社)がある。
 


ル・ブルギニオン   【フレンチ】

グルメサイト「追求!美食道」主宰。編集記者
白木 あきこさんのエバー・グリーン


update:2005.08.23

パパアントニオ 【イタリアン】
スタイリスト
城 素穂さんのエバー・グリーン
update:2005.08.02

代官山 花壇 【チャイニーズ】
モデル、シンガー、料理研究家
伊藤 ライムさんのエバー・グリーン
update:2005.07.19

銀座あさみ 【和・割烹】
世界文化社 MISS編集部 編集担当
山路 美佐さんのエバー・グリーン
update:2005.07.05

al solito post 【イタリアン】
建築家
都留 理子さんのエバー・グリーン
update:2005.06.21

Yamato Ya 【チャイニーズ】
料理ユニット
南風食堂さんのエバー・グリーン
update:2005.06.07
Pink Panda 【イタリアン】
(株)ティーンズネットワークシップ 取締役
柳内 圭雄さんのエバー・グリーン
update:2005.05.25
サワディー道玄坂 【タイ】
「スティルフーズ」PRマネージャー
宇佐美 育恵さんのエバーグリーン
update:2005.05.10

ビストロ・ラ・マリー・ジェンヌ 【フレンチ】
PR会社勤務
窪田 純子さんのエバー・グリーン
update:2005.04.19
ル・ボン・ヴィボン 【南欧料理】
カフェ&ギャラリー「ki-no(キノ)」オーナー
WEBプロデューサー
おとりよせネット メインお取り寄せコーディネーター
花房 美香さんのエバーグリーン
update:2005.04.05

大珍楼 別館 【チャイニーズ】
あさくさ辻屋本店 getayaウエブマスター
富田 里枝さんのエバー・グリーン
update:2005.03.22

すし與兵衛 【和・寿司】
フリーライター/フリー編集者
柳 亜紀さんのエバーグリーン
update:2005.03.01

ふーみん 【チャイニーズ】
伊勢由 若女将
千谷美恵さんのエバーグリーン
update:2005.02.15

LOSIER 【フレンチ】
銀座もとじ
関川知子さんのエバーグリーン
update:2005.02.01

LAUBURU 【フレンチ】
ライフスタイルプロデューサー
パトリス・ジュリアンさんのエバーグリーン
update:2005.01.20

HEARTY 【カフェ】
潟Xマイルズ代表取締役社長
遠山正道さんのエバーグリーン
update:2005.01.07

中国料理 龍天門 【チャイニーズ】
フードスタイリスト
八巻めぐ実さんのエバーグリーン
update:2004.12.21

神田まつや

【和・蕎麦】
編集・ライター
仁平綾さんのエバーグリーン
update:2004.12.07
中国飯店 六本木店 【チャイニーズ】
フリーライター
水野みすずさんのエバーグリーン
update:2004.11.16

たらふく 銀座本店

【和・ふぐ】
パルファム ジバンシィ PR
小國由香子さんのエバーグリーン
update:2004.11.02
マッシュルーム 【フレンチ】
WEBサイトプロデューサー
粟飯原理咲さんのエバーグリーン
update:2004.10.19

カ・アンジェリ 【イタリアン】
(株)亀や 専務取締役
阿部公和さんのエバーグリーン
update:2004.10.05
アカーチェ 【イタリアン】
ライター
佐伯明子さんのエバーグリーン
update:2004.09.21
WEST PARK CAFE 【アメリカン・カフェ】
フードクリエーター
植松良枝さんのエバーグリーン
update:2004.09.07

シェ・ミカワ 【ベルギー】
フォルマインターナショナル代表
蓮井幹子さんのエバーグリーン
update:2004.08.17

カナユニ 【西洋】
集英社インターナショナル代表取締役
島地勝彦さんのエバーグリーン
update:2004.08.03
Wakiya一笑美茶樓 【チャイニーズ】
イラストレーター・建築デザイナー
なかだえりさんのエバーグリーン
update:2004.07.20
旬香亭 【和洋】
ジャーナリスト・ニュースキャスター
蟹瀬誠一さんのエバーグリーン
update:2004.07.06
 
パッション 【フレンチ】
PR会社勤務
岡部恵子さんのエバーグリーン
update:2004.06.15
シェ・イノ 【フレンチ】
フードクリエイター
岡野早希子さんのエバーグリーン
update:2004.06.01
 
ラ・ビスボッチャ 【イタリアン】
リンク・インタ−ナショナル PRマネージャー
入江万里子さんのエバーグリーン
update:2004.05.17
レストラン ヴァンサン 【フレンチ】
レストランPRマネージャー
柴崎薫さんのエバーグリーン
update:2004.05.11

 
代官山小川軒 【フレンチ】
クリスティーズNY
山口桂さんのエバーグリーン
update:2004.04.20

赤坂 砂場 【和・蕎麦】
近茶流懐石教授
柳原園子さんのエバーグリーン
update:2004.04.06


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